Una cocina regional entre vinos y dinosaurios

Ezequiel González es quien de lunes a lunes enciende las hornallas de Saurus Restaurant, uno de los establecimientos distinguidos con el Sello de la Gastronomía Neuquina. Maestro en combinar sabores entre vinos y dinosaurios. Saurus Restaurant es uno de los establecimientos gastronómicos distinguido con el Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina, el emblema que […]

Sabores de Villa La Angostura junto al chef Leo Morsella

No se puede hablar de gastronomía en Villa La Angostura sin mencionar a Leo Morsella. Reconocido chef a nivel regional promotor de la denominada cocina patagónica andina y propietario de emprendimientos gastronómicos innovadores. Oriundo de la ciudad de Buenos Aires, Leo se formó profesionalmente con un marcado estilo europeo desplegado por profesores provenientes de Suiza […]

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