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DONDE VIVE EL VINO
La invitación irresistible de la cepa neuquina
La meseta y los valles patagónicos son de excelente calidad para el desarrollo de la vid, y junto a la importante amplitud térmica de la zona, favorecen los colores, aromas, acidez y sabores intensos de los vinos. Así, irrigadas por el Río Neuquén y a 39° de Latitud Sur, se encuentran las localidades de San Patricio del Chañar y Añelo, donde se localizan las bodegas que no te podés perder de conocer.
Es de destacar que a pesar de su corta trayectoria, poseen una alta calidad, que ha sido reconocida con medallas de oro y plata, al competir en certámenes a nivel mundial. Las variedades de vinos que se pueden disfrutar son: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc.
Una de las características sobresalientes de esta ruta del vino, es que combina la tradicional producción agropecuaria de sus chacras e industrial de sus bodegas, con la visita a los museos paleontológicos, en los que se exhiben réplicas de los principales fósiles hallados en la zona.
Las bodegas Del Fin del Mundo, Malma, Familia Schroeder y Secreto Patagónico en la localidad de San Patricio del Chañar y Des de la Torre en Chos Malal, son modernas y funcionales. Están equipadas con la última tecnología y preparadas para recibirte, ya que se pueden realizar visitas guiadas, comprar y degustar de vinos, y saborear platos de la cocina regional elaborados por especializados chefs.
¿Querés conocerlas?
¡Te invitamos a descubrirlos!
Bodega del Fin del Mundo
La Bodega Del Fin del Mundo fue la primera bodega moderna de San Patricio del Chañar, con plantaciones de vid desde el año 1999, siendo hoy la de mayor producción.
Durante la visita, podrás conocer, la sala de barricas, las pasarelas elevadas con vistas a los viñedos y conocer el proceso de elaboración de los vinos. Se localiza en la Ruta Provincial Nº 8 en el km 9.
Bodega Familia Schroeder
La Bodega Familia Schroeder posee una atractiva arquitectura adaptada al perfil del terreno de forma armónica. Además
de las visitas guiadas a la bodega y conocer las plantaciones, se puede apreciar un hallazgo paleontológico encontrado durante la construcción del edificio. La Bodega tiene un restaurante gourmet. Se ubica en la Ruta Provincial Nº 7, picada 7 de San Patricio del Chañar.
Bodega Malma
La Bodega Malma es también de última generación y fue la primera en tener restaurant. La vista desde éste es excelente; se puede observar la belleza de los viñedos en contraste con la estepa patagónica. Se localiza en la Ruta Provincial Nº 7 calle 15.
Bodega Secreto Patagónico
La Bodega Secreto Patagónico trabaja bajo la modalidad “single vineyards” lo que permite hacer una selección especial para elaborar ediciones limitadas de alta gama. Se realizan visitas y degustaciones pero solo con reserva previa. Está ubicada en la Ruta Provincial Nº 7 en la picada 4 y media.
Bodega Patritti
La Bodega Patritti presenta un diseño arquitectónico novedoso con un techo ondulado. Cuenta con un innovador sistema de control de vinos de guarda que permite determinar el punto máximo de estiva para cada uno. Está ubicada en la Ruta Provincial Nº 7, picada 1 Norte.
Bodega Des de la Torre
La Bodega Des de la Torre, está situada en la ciudad de Chos Malal. Comprende una pequeña bodega familiar que cuenta con una gran tradición en la producción de vinos desde finales del siglo XIX. Se encuentra en la margen izquierda de los ríos Curí Leuvú y Neuquén. Ofrece visitas a la bodega, viñedos, degustación y venta de productos.
