El sello “Hub” de la cocina regional en Villa La Angostura
Martín Bianchini es el Chef de Hub Restaurante de Villa La Angostura. Ubicado sobre la conocida Avenida Arrayanes del destino se convirtió, a fuerza de excelencia gastronómica, en un clásico de turistas y visitantes. Hub Restaurante es “un gran plan”. Lo dicen los turistas que lo visitaron, los vecinos y los colegas. La calidez, la […]
Una cocina regional entre vinos y dinosaurios
Ezequiel González es quien de lunes a lunes enciende las hornallas de Saurus Restaurant, uno de los establecimientos distinguidos con el Sello de la Gastronomía Neuquina. Maestro en combinar sabores entre vinos y dinosaurios. Saurus Restaurant es uno de los establecimientos gastronómicos distinguido con el Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina, el emblema que […]
Sabores de Villa La Angostura junto al chef Leo Morsella
No se puede hablar de gastronomía en Villa La Angostura sin mencionar a Leo Morsella. Reconocido chef a nivel regional promotor de la denominada cocina patagónica andina y propietario de emprendimientos gastronómicos innovadores. Oriundo de la ciudad de Buenos Aires, Leo se formó profesionalmente con un marcado estilo europeo desplegado por profesores provenientes de Suiza […]